Vin 12 lunas rosé Somontano 0,75L
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Vin de couleur framboise, avec des reflets violets typiques de la Syrah.
de la Syrah. Le nez est frais avec des arômes de fruits rouges et de cerise.
de fruits rouges et de cerise, avec une agréable touche de douceur.
de cerise, avec une agréable touche de douceur. La bouche est intense, longue et fruitée.
Son aiguille naturelle lui confère fraîcheur et longueur.
C'est un vin rond.
Appellation d'origine : Somontano
Cépages : Syrah 100 %.
Production :7.805 bouteilles
Récolte :entre le 25 septembre et le 10 octobre
Vieillissement :4 mois sur lies en cuves inox.
Saignée :par gravité
Fermentation :25 jours à 15ºC. CO2 naturel
Alcool : 14%.
Acidité totale : 5,4 gr/litre.
Sucres réducteurs : 1,9 g/litre.
Clarification : par gravité