Ensaimada de crème

Dans le paysage des délices pâtissiers, l'Ensaimada de Crème se distingue comme une véritable merveille gastronomique. Originaire des îles Baléares, cette délicatesse sucrée séduit les palais du monde entier par sa texture légère et aérienne associée à une généreuse garniture de crème veloutée. Plongez dans un voyage sensoriel où la douceur rencontre la finesse, et laissez-vous enivrer par l'irrésistible délice de l'Ensaimada de Crème.

À première vue, cette pâtisserie se présente sous la forme d'un tourbillon doré, sa surface délicieusement croustillante offrant un contraste parfait avec sa mie tendre et moelleuse. Chaque bouchée est une invitation à l'indulgence, alors que la crème fondante se libère en une explosion de saveurs subtiles, mêlant des notes de vanille, de beurre et de douceur lactée.

L'histoire de l'Ensaimada de Crème remonte à des siècles, témoignant de l'art ancestral de la pâtisserie méditerranéenne. Autrefois réservée aux grandes occasions et aux fêtes religieuses, elle est désormais un incontournable des pauses gourmandes et des moments de partage en famille ou entre amis. Chaque boulangerie artisanale met un point d'honneur à perpétuer les traditions, pétrissant la pâte avec amour et garnissant chaque ensaimada de crème avec la même passion et le même savoir-faire transmis de génération en génération.

Que ce soit pour accompagner un café matinal, clôturer un repas festif ou simplement s'offrir une parenthèse de douceur à tout moment de la journée, l'Ensaimada de Crème est une invitation à la gourmandise que l'on ne saurait décliner. Sa simplicité sophistiquée et son goût exquis en font une véritable icône de la pâtisserie méditerranéenne, conquérant les cœurs et les papilles avec une élégance intemporelle.

Plongez dans l'univers envoûtant de l'Ensaimada de Crème et laissez-vous transporter par cette expérience gustative incomparable. Chaque dégustation est une ode à la tradition, à la passion et à la délicatesse, rappelant avec chaque bouchée pourquoi cette pâtisserie exerce un tel pouvoir de fascination sur les amateurs de sucreries du monde entier.

INGRÉDIENTS :

Farine de BLE, saindoux (sain de porc pur, durcisseur (E-471), antioxydant (E-306)), crème (20%) (sirop de glucose et de fructose, eau, sucre, amidon modifié, graisse végétale raffinée (palme), stabilisants (E-460, E-466), colorants (E-171, E-160a(ii), extrait de paprika), sel, conservateur (E-202), arôme, régulateur d'acidité (E-334) et émulsifiant (E-435)), œufs, sucre, levure et améliorant de panification (antiagglomérant (E-170), farine de BLE, émulsifiant (E-472e), farine de SOY, acide ascorbique et enzymes). Peut contenir des traces de : fruits à coque, lait et poisson.

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 1489KJ / 355kcal
Matières grasses 14,00g
dont saturées 6,54g
Glucides 52,20g
dont sucres 18,50g
Fibres alimentaires 2,60g
Protéines 3,70g
Sel 0,15g

Informations complémentaires :
A conserver dans un endroit frais et sec.