Lomo BELLOTA 100 % iberischer DR1855 500-600 gr.
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Begeben Sie sich auf eine Geschmacksreise mit diesem Stück 100 % iberischen Bellota-Lomo DR1855. Genießen Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis dank seines intensiven Geschmacks und seiner Aromen, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Lassen Sie sich von der Weichheit, dem Halt und der Rustikalität dieses einzigartigen Produkts verführen. Erleben Sie den authentischen Geschmack von 100 % iberischem Lomo und BELLOTA!
Zutaten: Stück 500-600 Gramm 100 % iberischer Bellota-Lomo DR1855. Herrliches Stück getrocknete Lende mit hervorragenden Eigenschaften in Bezug auf Saftigkeit, Aroma und Geschmack.
Dieses mit Eicheln gefütterte iberische Produkt aus Los Pedroches stammt von iberischen Schweinen, die auf den Weiden von Villanueva de Córdoba aufgezogen werden, und ist zu 100 % iberisch rein. Während der Montanera-Zeit ernähren sich die Tiere ausschließlich von Eicheln und Gras. Er wird von Hand hergestellt und seine Reifezeit beträgt mindestens 36 Monate.