Wein 12 Lunas Tinto AOC Somontano 0,75L
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Bigarreau kirschrote Farbe mit violetten Tönen.
Lila Rand. Frische und intensive Nase mit Noten von reifen roten Früchten.
reife rote Früchte. Am Gaumen ist er dank eines runden und samtigen Tannins geschmeidig und vollmundig.
mit einem runden und samtigen Tannin. Der Mund ist geschmeidig und frisch
Am Gaumen ist er weich und frisch und geht in einen langen Abgang über, in dem sich rote Früchte und Toast mit Frische vermischen.
Rotweine vermischen sich mit den Röstnoten seiner 9-monatigen Reifung in französischer Eiche.
9 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Herkunftsbezeichnung: Somontano
Sorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo
Produktion: 250 Fässer à 225 Liter
Ernte: Zwischen 5. September und 12. Oktober.
Reifung: 9 Monate in französischen Eichenfässern der 2. und 3. Nutzung.
Mazeration: 4 Wochen
Klärung: durch Schwerkraft
Alkohol: 14 %.
Gesamtsäure: 5,3 g/Liter.
Reduzierender Zucker: 1,5 g/Liter.
BELOHNUNG:
Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2019.
91 Punkte James Suckling 2019.