Churros, ein typisch spanisches Gebäck

• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse Olivenöl
• Puderzucker
• Salz

Schwierigkeit : Einfach

• Gesamtzeit : 15 Min.
• Kochen: 5 Minuten,
• Vorbereitung 10 Min.

1. Das Wasser mit einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Sobald das Wasser kocht, den Topf vom Herd nehmen und die Tasse Mehl auf einmal hineingießen.
3. Gut vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.
4. Den Teig in einen Spritzbeutel geben.
5. Öl in einer Pfanne erhitzen.
6. Dort die 10 cm langen Churros kochen.
7. Mit Zucker bestreuen und heiß servieren.